Macelleria artigianale a Zagarolo - Scopri orari e contatti
A Zagarolo, un cacciatore tornò a casa senza selvaggina. Con la carne del cavallo e le spezie dei tordi, inventò un piatto. Una bontà che fece impazzire tutti — e diede il nome a una leggenda.
Scopri la leggenda
Dai Monti Prenestini a Roma, la ricetta del Tordo Matto si tramanda come un rito. Non scritta, non brevettata: custodita da chi sa ancora dove cercarla.
Scopri la leggenda
A Zagarolo, nella nostra macelleria artigianale, quel sapore antico è ancora vivo ogni giorno. Carne selezionata, prodotti tipici, la cura di chi fa questo mestiere con amore.
Vieni a trovarci
A Zagarolo, un cacciatore tornò a casa senza selvaggina. Con le spezie dei tordi e la carne del cavallo, inventò un piatto che diede il nome a una leggenda.
Scopri la leggendaDai Monti Prenestini a Roma, la ricetta si tramanda come un rito. Custodita da chi sa ancora dove cercarla.
Scopri la leggendaA Zagarolo, nella nostra macelleria artigianale, quel sapore antico è ancora vivo ogni giorno.
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Zagarolo · Monti Prenestini
C'era Una Volta il Tordo Matto non è solo una macelleria. È un luogo dove la memoria di Zagarolo prende forma nella carne, nella tradizione, nel racconto.
Qui ogni taglio ha una storia. Ogni prodotto porta con sé secoli di sapienza dei Monti Prenestini. Vieni a scoprirlo.
La leggenda
Macelleria artigianale a Zagarolo, sui Monti Prenestini. Carne selezionata, prodotti tipici e la cura di chi fa questo mestiere con amore da generazioni.
Visita la macelleria"Carne eccellente, sempre freschissima. Mauro è una garanzia: conosce ogni taglio e sa consigliarti alla perfezione. La porchetta è la migliore della zona."
Marco R.
"Vengo qui da anni. Qualità fuori dal comune e prezzi onesti. I prodotti artigianali sono autentici, non li trovi altrove. Imperdibile se sei da queste parti."
Luisa M.
"Ho scoperto questa macelleria grazie a un amico di San Cesareo. Ora non vado da nessun'altra parte. Le coppiette e la carne per il barbecue sono imbattibili."
Giovanni P.
